«Οι άνθρωποι προσεύχονται στους θεούς και ζητούν να έχουν υγεία, ενώ δεν γνωρίζουν ότι τη δυνατότητα αυτή την έχουν οι ίδιοι. Από έλλειψη εγκράτειας κάνοντας τα αντίθετα από ότι πρέπει προδίνουν μόνοι τους την υγεία τους στις επιθυμίες τους. (Δημόκριτος)».

Ο σύγχρονος τρόπος ζωής άλλαξε τις διατροφικές συνήθειες των ανθρώπων. Αποτέλεσμα να υπάρχει αύξηση των διαφόρων παθήσεων, όπως τα καρδιακά προβλήματα, ο διαβήτης, αύξηση του βάρους κ.α. Βασική αιτία της αύξησης αυτής είναι και οι διατροφικές συνήθειες ,οι οποίες αποκτώνται από μικρή ηλικία. Σπουδαίο ρόλο στη διαμόρφωση των συνηθειών  παίζει η οικογένεια, το κοινωνικό περιβάλλον και τα Μ.Μ.Ε. Το σχολείο καλείται να παίξει ένα καθοριστικό ρόλο στην αλλαγή στάσης και στην απόκτηση γνώσεων για μια καλή και ισορροπημένη διατροφή. Σκοπός του προγράμματος «Τρώω υγιεινά , τρέφομαι σωστά» είναι  οι μαθητές  να συνειδητοποιήσουν  τις διατροφικές τους συνήθειες,. Να μάθουν να τρώνε σωστά, να γνωρίσουν τις κατηγορίες των τροφών, τα συστατικά τους, να μπορούν να διαβάζουν τις ετικέτες των τροφίμων, να αναγνωρίζουν τα διάφορα πρόσθετα που χρησιμοποιεί η βιομηχανία τροφίμων. Γενικά να αποκτήσουν τις απαραίτητες γνώσεις για να έχουν μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή.

Στο blog αυτό μπορείτε να βρείτε:

α. Τις επισκέψεις μας. Αγρόκτημα  του Γεωπονικού πανεπιστημίου του Α.Π.Θ, φούρνος Μαρινόπουλου.

β. Ενδιαφέρουσες πληροφορίες για τις ομάδες τροφίμων και τα συστατικά τους

γ. Εκπαιδευτικές επισκέψεις

δ. Ερωτηματολόγια- Έρευνα

ε. Πληροφορίες για τα πρόσθετα των τροφίμων

ζ. Τη διατροφική μας πυραμίδα, την πυραμίδα της Μεσογειακής διατροφής.

 
Υπο κατασκευή